Products Ready to uses

Délices de Courbet innovates and offers pastry preparations ready to use as pastry cream (Crème patissière) or Crème Anglaise !

Custard Cream
Chocolate Mousse
Lemon Cream

Chocolate Mousse

The quick and easy solution for this iconic French dessert. A simple whisk of the whip will produce an airy, gourmet mousse.
Defrost

2h

Defrost

1
Whip

Whip

2
Fill

Fill

3

Storage

Best before: 24 months

Store at -18°c. After thawing, store between 0°c and 4°c for 2 days (unopened bag). After opening, consume within 24 hours (store between 0°c and 4°c).

Never refreeze a thawed product.

Equipment

The chocolate mousse is very easy to use and adapts to your available equipment:

steam combi oven
-
bain-marie
-
pan
-
microwave oven (recommended)

Packaging

The flexible pouch allows :

quick implementation
-
minimal product loss
-
a reduction in packaging waste

Packaging

Chocolate Mousse

Packaging

PackagingNb of pouches / caseNb of case / palletWeight / caseWeightPallet size
1kg Pouch51825 Kg910 Kg800 x 1200
52345 Kg1170 Kg1000 x 1200
fermer

Mentions Légales

Société
raison sociale : SAS AGRO DOUBS
forme juridique : Société à responsabilité limitée
adresse de l'établissement ou du siège social : 100 ROUTE DE BOLANDOZ 25330 FLAGEY
montant du capital social : 7 622,45€
SIRET : 34782657000017
adresse de courrier électronique : contact@agrodoubs.com
numéro de téléphone : +33 (0)3 81 86 58 59

Nom du responsable de la publication
Georges BOURGON
Coordonnées de l'hébergeur du site
nom : OVH adresse : 2 rue Kellermann – 59100 ROUBAIX

Design et développement
EcloLINK : www.eclolink.com

©delicesdecourbet - 2016 - www.delicesdecourbet.com - Mentions légales - Développé par EcloLINK